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59 Edición 2011
16-24 Septiembre
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Secciones y películas » Culinary Zinema: Cine y Gastronomía
Noma på kogepunktet / Noma at Boiling Point
Christian Vorting

  • Sinopsis
  • Ficha
El restaurante Noma de Copenhague ha sido elegido dos años consecutivos mejor restaurante del mundo por la revista británica Restaurant. Este documental se adentra en su cocina, liderada por René Redzepi con precisión militar y mucho talento, mientras explora los sabores y aromas de las regiones nórdicas.
Christian Vorting
Christian Vorting
Copenhague, 1971. Licenciado en 1998 por la Escuela Nacional de Periodismo de Dinamarca, ha dirigido desde 2003 documentales para DR TV (Danish Broadcasting Corporation). Sus títulos incluyen, entre otros, Sidste stop Forchhammersvej (Last Fix), Stormslag (Wind Blast), Drabet på Rust (Murder at Rust), Forklædt som voksen (A Small Town Boy Confessions) y Te og tantrasex i Tisvilde (Tea, Tantra & the Guru).
 Dirección:
Christian Vorting
 Producción:
Steen Jensen
DR - Danish Broadcasting Corporation
Tel 45 35 20 39 28
 Participantes:
René Redzepi
 Formato:
Betacam Digital
 Ventas:
Danish Broadcasting Corporation
DR International Sales
Emil Holms Kanal 20
DK-0999 København C, Denmark
Tel 45 3520 3040
Fax 45 3520 3969
drsales@dr.dk
www.dr.dk/Salg/DRsales/index.htm
Charlotte Gry Madsen dr international sales Tel +45 3520 3040 cgma@dr.dk
 Duración:
58 m.
 País:
Dinamarca
 Año:
2011
 Formato:
 
Noma på Kogepunktet / Noma at Boiling Point

Noma på Kogepunktet / Noma at Boiling Point

Christian Vorting

NOMA PÅ KOGEPUNKTET / NOMA AT BOILING POINT

NOMA PÅ KOGEPUNKTET / NOMA AT BOILING POINT

Christian Vorting director de la película durante la presentación

Christian Jon Vorting

Christian Jon Vorting

Christian Jon Vorting

Christian Jon Vorting

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