71SSIFF - 2023ko irailak 22/30
Hizkuntzak
Babesle
Ofiziala
Media
Partner

Constructing Albert

Laura Collado , Jim Loomis
Espainia - Estonia      85 m.
Sinopsia
Zuzendaria
Irudiak

XXI. mendearen hasieran, El Bulli jatetxeak gastronomiaren mundua irauli, eta goi-sukaldaritzaren errege bihurtu zuen Ferran Adrià chefa. Arrakasta horren atzean sormen handiko jenio ezezagun bat gordetzen zen: Ferranen anaia txikia, Albert. 2013an, Albert Adrià munduko chef gutxietsiena zela iritzi zen. Enigma, haren inperio gastronomikoaren altxorra, helburu argi eta garbi batekin ireki zen: munduko jatetxe onenetakoa bihurtzea. Horixe da Alberten ahalegina, El Bulli mitikoaren itzalpetik atera eta sukaldari handien panteoian sartzeko.

Zuzendaria
Laura Collado, Jim Loomis
Gidoia
Laura Collado
Ekoizpena
Trueday Films (Espainia)
Laura Collado
Alexandra Film (Estonia)
Marianna Ostrat
Argazkia
Jim Loomis
Muntaketa
Jim Loomis
Musika
Arian Levin
Formatua
DCP FOLLOWING DCI
Salmentak
Wide House
9, rue Bleue
75009
Paris
Frantzia
Iraupena
85 m.
Herrialdea
Espainia - Estonia
Babesle Ofiziala
Media Partner
Laguntzaile Ofizialak:
Instituzio Kideak: