Ichiko vive en Komori, una pequeña aldea del nordeste de Japón. Se mudó a la ciudad en una ocasión, pero se sintió perdida allí y regresó. Sin supermercados ni tiendas de comestibles cerca, para vivir en Komori es necesario alimentarse de la tierra. Ichiko cultiva su arroz, trabaja la granja y prepara comidas con alimentos de temporada recolectados en las montañas y campos vecinos.
Junichi Mori (Tokio, 1967) debutó en la dirección cinematográfica en 2002 con el largometraje Laundry, por el que fue galardonado en el Festival de Cine de Sundance y en el Festival Internacional de Cine de Montreal. Es autor también de Amoretto (2004), Renai Shousetsu (2004, basada en una novela de Kazuki Kaneshiro) y Gravity’s Clowns (2009), entre otras. Su anterior película, Little Forest - Summer/Autumn, participó en la sección Culinary Cinema en 2014.