Acceso a Mi Festival Desconectar
tve Gas Natural Fenosa movistar+
Patrocinadores
Oficiales
65 Festival de San Sebastián
22/30 Septiembre 2017 - #65ssiff

cerrar
Rellena este formulario con tus datos para acceder a los contenidos reservados a usuarios registrados.
Pincha aquí
¿No recuerdas tu contraseña? Pincha aquí

cerrar


Aún no has validado tu email. Te hemos enviado un correo electrónico, debes pinchar el enlace adjunto para validar su cuenta.

Estás en: Portada > 65 Edición 2017  > Secciones y películas
Constructing Albert
Culinary Zinema: Cine y Gastronomía
Laura Collado, Jim Loomis
Foto: Alex Abril
Laura Collado, Jim Loomis
Foto: Alex Abril
'CONSTRUCTING ALBERT' (Culinary Zinema)
Foto: Ulises Proust

En los albores del siglo XXI, el restaurante El Bulli revolucionó el mundo de la gastronomía, convirtiendo al chef Ferran Adrià en el rey de la alta cocina. Detrás de ese éxito se encontraba un genio creativo poco reconocido: el hermano pequeño de Ferran, Albert. En 2013 Albert Adrià fue considerado el chef más infravalorado del mundo. Enigma, la joya de la corona de su imperio gastronómico, abre con un objetivo claro: convertirse en uno de los mejores restaurantes del mundo. Es el intento de Albert de escapar de la sombra del legendario El Bulli y entrar en el panteón de los grandes chefs.

BIOGRAFÍA

Laura Collado comenzó su carrera en el documental trabajando con el director Justin Webster en una serie para People & Power de Al Jazeera. Ha desarrollado varios documentales desde el rol de productora creativa. Jim Loomis ha trabajado en el mundo del documental durante más de 15 años. Sus créditos como director de fotografía y montador incluyen films producidos por cadenas como BBC, DK, ARTE, Al Jazeera International, CNN, TVC y TVE. Ambos fundaron en 2012 Trueday Films, productora centrada en documentales creativos como fuente de descubrimiento, emoción, motivacíon y cambio.

PROGRAMACIÓN
d. 22
17:00h.
Sala: Principe, 7
V.O. (catalán, español, inglés) subtítulos en español y electrónicos en inglés
d. 28
18:15h.
Sala: Principe, 9
V.O. (catalán, español, inglés) subtítulos en español y electrónicos en inglés
Presentación: Laura Collado (Directora-Guionista) Jim Loomis (Director-Director de fotografía) Albert Adriá (Protagonista)
d. 29
16:15h.
Sala: Trueba, 2
V.O. (catalán, español, inglés) subtítulos en español y electrónicos en inglés
FICHA
Dirección
Laura Collado , Jim Loomis
Guion
Laura Collado
Producción
Trueday Films
Laura Collado
Passeig Font de la Mulassa, 1, int.
8032
Barcelona
España
Alexandra Film
Marianna Ostrat
Tuvi, 16-3
10119
Tallinn
Estonia
Fotografía
Jim Loomis
Montaje
Jim Loomis
Música
Arian Levin
Formato
DCP FOLLOWING DCI
Ventas
Wide House
9, rue Bleue
75009
Paris
Francia
Duración
85 m.
País
España - Estonia
Patrocinadores Oficiales:
Colaboradores Oficiales:
Instituciones Socias:
© Donostia Zinemaldia | Desarrollado por: Yo Miento Producciones

Esta web utiliza cookies propias y externas para ofrecerte una mejor experiencia como usuario. Más información Aceptar