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CONTENT

E il cibo va / Food on the Go

2017 Culinary Zinema: Cine y Gastronomía
Mercedes Córdova
Argentina - Italia - EEUU      65 m.
Sinopsis
Sinopsis
Dirección
Imágenes

La cultura gastronómica es el resultado del desplazamiento del hombre buscando nuevas formas de alimento. El viaje de la comida italiana, junto a los grandes procesos migratorios a América, dan cuenta de ello. Casi cien años después, desandando la huella de la comida italiana y su viaje a Nueva York y Buenos Aires, asistimos a la fundación de una nueva tradición de cocina italiana en el exilio. ¿Qué vinculo guarda esta con su país de origen? ¿Podemos hablar de cocina italiana fuera de Italia?

Dirección
Mercedes Córdova
Guion
Mercedes Córdova, Santiago Hadida
Producción
Brava Cine S.R.L. (Argentina)
Valeria Forster
39 Films (Italia)
Alfredo Federico
Fotografía
Cecilia Madorno
Montaje
Alejo Santos
Música
Matteo Carbone
Formato
DCP FOLLOWING DCI
Ventas
Film Factory Entertainment
Lincoln 11, 2º, 4ª
08006
Barcelona
España
Duración
65 m.
País
Argentina - Italia - EEUU
Archivo
65 Edición 2017 - 22-30 Septiembre
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