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65 Festival de San Sebastián
22/30 Septiembre 2017 - #65ssiff
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65 Edición 2017 - 22-30 Septiembre
Ramen Heads
Culinary Zinema: Cine y Gastronomía
Osamu Tomita, actual rey del ramen en Japón, nos lleva a las profundidades de su mundo, revelando todos y cada uno de los pasos de su obsesiva aproximación a la creación de la sopa y los fideos perfectos, y su incansable búsqueda de los mejores ingredientes. El documental registra 15 meses en las vidas de los más grandes maestros del ramen de Japón y sus legiones de devotos fans.
BIOGRAFÍA
Koki Shigeno es bien conocido como veterano director de documentales para televisión. En sus trabajos se ha centrado, entre otros, en el maestro del sushi Mr. Araki, el maestro de los fideos soba Mr. Kotaka o el chef francés Alain Passard. Ramen Heads es su primer largometraje.
FICHA
Dirección
Koki Shigeno
Guion
Koki Shigeno
Producción
Generation Eleven Pictures Inc.
Yusuke Kamata
3-3-11 2F Aobadai Meguro-ku
153-0042
Tokyo
Japón
Fotografía
Hidenori Takahashi
Montaje
Junichi Saito
Música
Takashi Nakajima
Formato
DCP FOLLOWING DCI
Ventas
Duración
93 m.
País
Japón
+ Información sobre el Festival
Festival de San Sebastián
TABAKALERA. Centro Internacional de Cultura Contemporánea
Plaza de las Cigarreras, 1, 2ª planta
20012 DONOSTIA – SAN SEBASTIÁN
Apartado de Correos 397 - 20080 Donostia-San Sebastián (España)
Plaza de las Cigarreras, 1, 2ª planta
20012 DONOSTIA – SAN SEBASTIÁN
Apartado de Correos 397 - 20080 Donostia-San Sebastián (España)
+ 34 943 481212
+ 34 943 481218
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De lunes a viernes:
9:30 – 14:00 / 16:30 – 19:00
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