Un año más, en el marco de las actividades complementarias del Festival de San Sebastián se podrá disfrutar del espacio Euskadi Basque Country Karpa, en el que tanto profesionales como visitantes y aficionados podrán conocer los productos vascos de calidad y origen y disfrutar de los mismos gracias a diversas catas y degustaciones.

Esta carpa permanecerá abierta en la explanada del Kursaal desde la tarde del viernes 20 de septiembre hasta el sábado 28, de 11.00 horas a medianoche, y se convertirá, por segundo año consecutivo, en un centro de reunión y de disfrute gastronómico tanto para las gentes del cine (actores, prensa, empresas, celebridades…), como para la multitud de aficionados y visitantes que atrae este festival internacional. Además de probar los productos de alta calidad de Euskadi, los asistentes también podrán conocer la labor de los hombres y mujeres que los producen.

Catas diarias

Como novedad, este año se celebrarán catas todas las tardes entre el lunes 23 y viernes 28. Entre ellas, cabe destacar las del martes y del viernes. La primera estará centrada en el chocolate y, previamente a la misma, se proyectará en los Cines Príncipe la película Le chocolat de H sobre el afamado pastelero japonés Tsujiguchi Hironobu, para más tarde, ya en la Euskadi Basque Country Karpa, proceder a la cata de cuatro de sus creaciones en chocolate y de otras nueve de  uno de nuestros confiteros más reputados, Rafa Gorrotxategi, quien disertará sobre la “breve historia del chocolate y el turrón en el País Vasco”. 

Por su parte, la cata del viernes rendirá homenaje a la película de Mikel Urretabizkaia sobre el queso, Gazta, que será ofrecida por la Cofradía del Queso de Ordizia y el énologo Mikel Garaizabal. Este último dirigirá también las catas del lunes y el jueves centradas en el maridaje entre vinos de Euskadi y queso.

Asimismo, la Euskadi Basque Country Karpa acogerá las entregas de los premios Basque Country Gastronomiko (miércoles 25 a las 18:00 horas) y Lurra (jueves 26 a las 18.00 horas).

Apoyo a los alimentos de calidad de Euskadi

Esta es la segunda ocasión que se realiza esta experiencia que, al igual que en 2018, cuenta con una zona VIP y otra abierta al público general, en las que se podrán degustar bebidas y pintxos elaborados con productos de calidad de Euskadi. Entre otros, habrá oferta de  Eusko Label, Queso Idiazabal, chocolate, Txakoli, de Getaria, Euskal Sagardoa y Vino de Rioja Alavesa.

Este espacio es un elemento más dentro de la decidida labor de apoyo a toda la cadena de valor de la alimentación que el Gobierno Vasco está desarrollando, que busca promocionar los productos locales de alta calidad que hacer de Euskadi un territorio de referencia internacional.

Esta cadena tiene su eslabón de partida en el sector primario y sus excelentes productos y su expresión más sublime en la alta gastronomía, por la que se conoce a Euskadi en todo el mundo. Esta estrategia se enmarca dentro del Plan Estratégico para la Gastronomía y la Alimentación de Euskadi, que constituye una de las principales apuestas del Gobierno Vasco para la presente legislatura de cara a la promoción de la industria agroalimentaria vasca y sus productos de calidad y origen.