Gonzalo Santamariña
Jon vuelve al caserío de su amona y descubre un viejo recetario. Decidido a recuperar el sabor de su infancia, recorre mercados y puertos en busca de ingredientes locales para preparar un marmitako que une pasado, presente y raíces.
Lur Olaizola Lizarralde
Anna es escritora y tiene un huerto donde planta tomates y manzanas. *La pieza no tiene subtítulos. Lo importante es la sonoridad y el ritmo de las palabras en euskera vinculadas al huerto.
Fuera de concurso
Marta Hernaez Susperregui
Margarita recuerda su infancia en el baserri. Los trabajos de la huerta y el cuidado de los animales eran labor de toda la familia.
Beñat Gereka Bikuña
El entorno moldea el sabor. Tano inicia un viaje en un lugar nuevo donde a través de la cocina consigue integrarse y conocer la cultura local. Apasionado por lo natural, intenta transmitir a su hija una forma de vida a través del queso.
Saioa Miguel
Gatz Harana es un documental que retrata el recorrido de la sal desde que es producida artesanalmente hasta su uso cotidiano. Conectando territorio, trabajo manual y vida diaria, reflexiona sobre el valor de los recursos esenciales y los cuidados.
Josu Ozaita Azpiroz
La madera está muerta, pero resucita en la carbonera. Toma aliento, vapor, un olor potente, respira profundamente. Es el espíritu a punto de desaparecer, y renacer en forma de sabor y humo. El carbón, forma de vida de nuestros antepasados, nos brinda la oportunidad de trabajar junto con la montaña.
Mikel Urretabizkaia
Los guisantes lágrima que cultiva Patxi en su caserío son un delicia culinaria. Roberto, reconocido cocinero, los prepara en su restaurante y un día recibe la visita de Patxi y su mujer, quienes prueban su propios guisantes.
Lara Izagirre Garizurieta
De noche, tres niños se cuentan cuentos rurales para dormirse.
Fuera de concurso
Ion de Sosa
MATER, el último atunero de madera de Euskadi, renace como barco museo ecoactivo. Desde el puerto de Pasaia, su tripulación desarrolla proyectos de educación ambiental y recogida de residuos marinos, implicando a la sociedad en la defensa del mar y la naturaleza.
Fuera de concurso
Angel Aldarondo
El nautilus (marinero), conocido como el fósil viviente, es un cefalópodo que ha conseguido sobrevivir 500 millones de años a pesar de su torpeza.
Xabier Gutierrez
La piel como concepto fronterizo entre las manos de las personas que hacen posibles los productos que, una vez transformados, llegan al consumidor final. La piel como textura, también como incógnita. La piel que se acaricia, que se mata, que es cómplice.
Fuera de concurso
Koldo Almandoz
Colección de una especie milenaria que está desapareciendo de nuestro paisaje.
Fuera de concurso
Iker Elorrieta
Tras veinte años formando parte de una industria contaminante, mi amigo Kurri ha elegido otro camino. Su trabajo es más que un acto de resistencia: cada tabla es una promesa, tallada con tiempo, conciencia y gratitud.