74SSIFF - 2026ko irailak 18/26
Hizkuntzak
Babesle
Ofizialak
Media
Partner

Noor: cocinar pasados posibles / Noor: Eating History

Carlos Velasco, Kate Hu
Espainia      105 m.
Irekiera
Sinopsia

Noor: cocinar pasados posibles dokumentala Noor jatetxearen sormen-unibertsoan barneratzen da. Han, Paco Morales eta Paola Gualandik Al-Andalusen herentzia berrinterpretatzen dute goi-sukaldaritzaren bitartez. Hirien, artisauen eta oroimenen arteko bidaia sentsorial eta kulturala, gastronomiaz haraindiko proiektu batek atzean duen filosofia intimoa erakusten duena.

Zuzendaria
Carlos Velasco (Espainia), Kate Hu (Taiwan)
Parte-hartzaileak
Paco Morales, Paula Gualandi
Herrialdea
Espainia
Babesle Ofizialak:
Media Partner:
Laguntzaile Ofizialak:
Instituzio Kideak: