74SSIFF - 2026ko irailak 18/26
Hizkuntzak
Babesle
Ofizialak
Media
Partner

MITANI – The Mariage of Sushi

Ivan Kovac, Keita Ideno
Japonia      71 m.
Sinopsia
Zuzendaria
Programazioa

Yasuhiko Mitanik sushi-jatetxe esklusibo bat zuzentzen du, Tokion, sei lagunentzat bakarrik, lau urteko itxaron-zerrenda izanik purutasun artistikoari erabat eskainita dagoena. Mitaniren filosofia "uztarketa" da, sushi aparta eta oso ohikoak ez diren ardo eta sakeak konbinatzen ditu maila molekularrean. Bihotzeko gaitz larri batetik bizirik atera ondoren esker on sakonak bultzatuta, Mitanik erabateko erreberentziaz tratatzen du osagai bakoitza. Ez-fikzio honek sukaldariaren erronka handienari jarraitzen dio: bere sukaldaritza-arte paregabea nazioarteko eszenara eramatea Lotte New York Palacen.

Zuzendaria
Keita Ideno (Japonia), Ivan Kovac (Australia)
Gidoia
Hiroki Nakasone, Tomohiro Ishii, Keita Ideno, Ivan Kovac
Ekoizpena
Tomode Base Co., Ltd. (Japonia)
Tomohiro Ishii
Koekoizlea
UPP Co., Ltd. (Japonia)
Hiroki Nakasone, Tomoyuki Suzuki
Argazkia
Tomoyuki Suzuki, Shinichi Adachi
Muntaketa
Keita Ideno
Musika
KAZUHIRO URAMOTO
Soinu
Kazuhiro Uramoto
Parte-hartzaileak
Yasuhiko Mitani
Formatua
DCP
Iraupena
71 m.
Filmearen jatorrizko hizkuntza
ingelesa
Herrialdea
Japonia
Babesle Ofizialak:
Media Partner:
Laguntzaile Ofizialak:
Instituzio Kideak: