tve movistar+
Babesle
Ofizialak
65. Donostia Zinemaldia
22/30 Iraila 2017 - #65ssiff

itxi
Bete formularioa zure datuekin, erregistratutako erabiltzaileentzako edukiak ikusteko
Sakatu hemen
Ez duzu pasahitza gogoratzen? Sakatu hemen

itxi


Oraindik ez duzu posta elektronikoa balioztatu. Posta elktroniko bat bidali dizugu, ondoko esteka sakatu behar duzu kontua balioztatzeko

Hemen zaude: Lehen orrialdea > 65. Edizioa 2017  > Sailak eta filmak
E il cibo va / Food on the Go
Culinary Zinema: Zinema eta gastronomia
Mercedes Córdova
Foto: Pablo Gómez
Mercedes Córdova
Foto: Pablo Gómez

Gizakiak elikatzeko modu berrien bila egiten dituen joan-etorrien emaitza da kultura gastronomikoa. Horren erakusgarri da italiar gastronomiak, migrazio-prozesu handiekin batera, Amerikara egindako bidaia. Ia ehun urte igaro direla, italiar gastronomiaren urratsetan eta New York nahiz Buenos Airesera egindako bidaian atzera eginik, erbesteratutako italiar sukaldaritzaren tradizio berriaren sorrerara iritsiko gara. Zer-nolako lotura gordetzen du bere jatorriko herrialdearekin? Hitz egin al dezakegu Italiaz kanpo italiar sukaldaritzaz?

BIOGRAFIA

Mercedes Córdovak hainbat film labur idatzi eta zuzendu ditu, eta nazioarteko hainbat zinema-jaialditan proiektatu dira. Besteak beste, nabarmengarria da Acá nunca está nublado (2013), UNASUR zinema-jaialdian saritua izan zena. 2012an Brava Cine sortu zuen, programa eta film etno-gastronomikoen ekoizpenean espezializatutako ekoiztetxe bat. 2013-2015 artean La Canasta de Crónica eta Lo nuestro a la olla (TELEFE) sukaldaritza-programak zuzendu zituen; 2014-2015ean, aldiz, La ruta de las especias dokumental saila eta Valor argentino road trip gastronomikoa, Latinoamerikako El Gourmet katerako.

FITXA
Zuzendaria
Mercedes Córdova
Gidoia
Mercedes Córdova, Santiago Hadida
Ekoizpena
Brava Cine S.R.L.
Valeria Forster
39 Films
Alfredo Federico
Argazkia
Cecilia Madorno
Muntaketa
Alejo Santos
Musika
Matteo Carbone
Formatua
DCP FOLLOWING DCI
Salmentak
Film Factory Entertainment
Lincoln 11, 2º, 4ª
08006
Barcelona
Espainia
Iraupena
65 m.
Herrialdea
Argentina - Italia - AEB
© Donostia Zinemaldia | Desarrollado por: Yo Miento Producciones

Webgune hau berezko eta kanpoko cookies-az baliatzen da, erabiltzaile gisa esperientzia hobea eskaintzeko. Informazio gehiago Onartzea