tve movistar+
Babesle
Ofizialak
65. Donostia Zinemaldia
22/30 Iraila 2017 - #65ssiff

itxi
Bete formularioa zure datuekin, erregistratutako erabiltzaileentzako edukiak ikusteko
Sakatu hemen
Ez duzu pasahitza gogoratzen? Sakatu hemen

itxi


Oraindik ez duzu posta elektronikoa balioztatu. Posta elktroniko bat bidali dizugu, ondoko esteka sakatu behar duzu kontua balioztatzeko

Hemen zaude: Lehen orrialdea > 67. Edizioa 2019  > Sailak eta filmak
Gazta
Culinary Zinema
Mikel Urretavizcaya
Foto: Gari Garaialde
Mikel Urretavizcaya
Foto: Gari Garaialde

Idiazabal gaztaren unibertsoan zeharreko bidaia, aparteko pertsonaia batzuen eskutik. Adibidez, Eli Arrillaga; 24 urte zituela alargun geratu zenean, senarraren lanbidean artzain jarraitzea edo Zarauzko hiri-ingurura itzultzea erabaki behar izan zuen. Elik artzaintzan jarraitu zuen, eta gazta horren ekoizle handietako bat da egun. Edo Juan Mari eta Elena Arzak, Eneko Atxa, Joan Roca, Martín Berasategui, Pedro Subijana eta Andoni Luis Aduriz bikainak; ongi dakite zein garrantzitsua den kalitate handiko artisau-produktua izatea, haien sukaldari-lan zorrotzean ederki egokitu dadin. Urbia, Aralar eta Gorbeia mendikateetan eta Nafarroako goi-mendietan, artzainek kontu handiz zaintzen dituzte latxa arrazako artalde preziatuak, kalitate handieneko produktu bat lortzeko, Ordiziako hitzorduan urteko gazta bikainenaren lehia irabazteko modukoa.

BIOGRAFIA

Mikel Urretabizkaia (Ordizia, Espainia. 1953) Kazetaritzako doktorea, Euskal Telebistako albistegi eta kiroletako zuzendaria eta proiektu berrien burua, eta Deustuko Unibertsitateko irakaslea da. Kronikak (2006) dokumental saila, eta Guggenheim, historia de un sueño (2007), El cónclave negro (2008), eta El secreto de Urdaneta (2009) dokumentalak zuzendu du.

FITXA
Zuzendaria
Mikel Urretabizkaia
Gidoia
Mikel Urretabizkaia Hidalgo
Ekoizpena
Olde-Andoni Murua Maiza
Andoni Murua Maiza
Argazkia
Andoni Murua Maiza
Muntaketa
Manex Aranburu, Jose Mari Rivero
Parte-hartzaileak
Eli Arrillaga, Julen Arburua, Joseba Intxausti, Eneko Atxa, Joan Roca, Juan Mari Arzak, Martín Berasategui, Pedro Subijana, Andoni Luis Adúriz
Formatua
DCP FOLLOWING DCI
Iraupena
73 m.
Herrialdea
Espainia
Babesle Ofizialak:
Laguntzaile Ofizialak:
Instituzio Kideak:
© Donostia Zinemaldia | Desarrollado por: Yo Miento Producciones

Webgune hau berezko eta kanpoko cookies-az baliatzen da, erabiltzaile gisa esperientzia hobea eskaintzeko. Informazio gehiago Onartzea